發芽的大蒜可以吃的,隻是口感水分少,不如沒發芽的大蒜那麽爽脆,它不像馬鈴薯,發芽了會有毒,這個可以放心食用。
大蒜長芽後不會含有任何有害物質或者毒素,发芽午夜暗香女王 - 百度不過唯一變化的是味道會不如以前,所以可以放心食用。
大蒜,发芽但是发芽大蒜非常容易發芽。為百合科(Liliaceae)蔥屬(Allium)植物的发芽地下鱗莖 。在植物形態學上