小酥餅家常做法,回答你的問題,自己在家做小酥餅 。製酥:用菜籽油250克下鍋燒熱,酥饼端離爐火,慢慢倒入上白麵粉750克迅速攪拌均 。並加入80克白糖和30克熱油,酥饼美女脚和成光滑柔軟的酥饼麵團 ,75千克堿麵7 。酥饼芝麻適量 步驟: 1. 製作油皮,酥饼把豬油50g和麵粉200g混合。
主料:麵粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:麵粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果醬 ,白糖 做餡都可以,隻要大家喜歡放什麽都可以 。卷起