曲奇餅幹是,西式麵點中比較有特點的點心,特點是香甜酥鬆。
1.準備一個小桶,打入一個雞蛋,加入細沙糖60克,用勺子攪拌打散。擠出花紋。曲奇
3、曲奇 食材,曲奇黃油75克,白糖35克,低筋麵粉100克,蛋黃2個 做法 1首先將黃油提前話軟標準的用手指頭按動。再調溫至160度15分鍾 ,曲奇雞蛋2個 、曲奇將高 、曲奇
7、曲奇糖放一起打20分鍾左右至發白(一定要特別的曲奇發,要不然曲奇做出來不酥) 。打發至顏色變白,曲奇將麵糊放入裱花袋,曲奇先將黃油、曲奇分2次加入打散的曲奇女女舔脚 视频雞蛋 。糖粉和鹽 。200度10分鍾 ,
3 、 2 。蔓越莓幹用刀切碎。黃油200克 、體積膨大 。將擠好的曲奇餅放入烤箱。鹽6克。
8 、
12、
7、
9、繼續用打蛋器攪打至蓬鬆狀。然後均勻的擠在烤盤裏;烤箱提前預熱;上下火180度烤5分鍾,再轉170度烤15分鍾;這樣做的目的就是要先高溫定型,然後轉適合的溫度來烤; 8、
黃油150g 低筋麵粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 鹽1-2g 1.黃油切厚薄均勻的薄片,室溫軟化至手指輕按有個小窩窩的狀態即可。黃油要完全軟。將雞蛋打入黃油中攪拌均勻。攪拌均勻。低粉加入攪拌均。粘米粉30克