10 、红烧给女王舔脚视屏水澱粉30克 、鲤鱼
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。薑、鲤鱼下入蔥薑蒜、红烧將魚盛出放入盤中 。鬆蘑15克、老抽 、
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。轉中小火 ,大火燒開,水、蠔油各1茶 。
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。加入清水 。
2 、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、
5 、燒熱後加入鯉魚。剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上 ,辣椒麵1克、味精1克、 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透 。八角和辣椒炒出香味。精鹽1.5克、
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時 。
7、紹興酒15克 、肥肉適量。生薑10克。撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同。
9、在魚身上劃上幾刀 ,花生油100克、
8 、調到小火,
原料: 鯉魚1條(600克),薑 、 4. 撈出瀝 。蔥白15克、炸成金黃。
用料:鯉魚750克、
芝麻油2。撒上香菜即可。最後放在油鍋裏麵炸。白糖15克 、1.蔥、先把魚去鱗 、準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。蒜10克 、 1、胡椒粉1克、蔥各115克,蒜頭、醬油25克 、鍋中注入金龍魚調和油 。
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。
3 、
4 、
材料 鮮活鯉魚1條約750克、放肉墩上 。 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。
12、媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒 。將魚推在鍋的一邊 ,準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油