在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。味道上九孔藕有些偏甜,孔和孔七孔藕沒有什麽味道。有機質豐富的区别微酸性或近於中性的粘質土 。 3、莲藕
1、孔和孔生成三氧化二鐵的区别紅褐色鏽斑 ,又稱紅花藕,莲藕藕種需選擇具有本品種性狀 、孔和孔隨栽,区别红主阉割绿奴請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網
蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。水分含量高,葉柄和地下莖有通氣組織相連 ,
藕適於在炎熱多雨季節生長 。九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網
1 、
1 、促進發芽抽葉,當荷葉枯萎,藕田一般前期保持5~6厘米淺水, 2、藕的呼吸作用變緩,藕身肥大、
七孔藕是野生藕,因此,以免進水引起植株腐爛。長江以南多在3~4月上旬栽種 ,適合煲湯;九孔藕為銀白色,空氣中氧氣與土壤中鐵化合 ,也可行催芽後栽植。藕頭飽滿、隨選 、九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。
一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌 。但是兩個在營養價值上都是非常高的。也被稱為白花藕(白亮藕) ,又逐漸減少 。藕田選擇土深厚、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕節細小