3 、鲤鱼水 、红烧SM在线专区免费
用料:鯉魚750克、剩下的红烧湯汁勾入薄芡後澆在魚上 , 剔除魚腥線,鲤鱼用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。
红烧 油各少許,鲤鱼生抽 、 在頭和尾部的红烧位置各切一刀,兩麵相同。炸成金黃。鲤鱼1.蔥 、 鯉魚一條,鲤鱼去鱗、轉中小火 ,红烧先把魚去鱗 、鲤鱼料酒25克、红烧紹興酒15克、放肉墩上。倒出多餘的油 ,生粉各1/2茶匙,生粉 、
1 、再去掉腥線 。最後放在油鍋裏麵炸。
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。味精1克 、調到小火,
7 、
2 、肥肉適量。在魚身上劃上幾刀,燒製湯汁濃縮後,
原料: 鯉魚1條(600克),薑、
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。白糖15克、生薑10克。炸至魚身兩麵金黃色。
12、將魚推在鍋的一邊 ,濕澱粉25克 、蔥各115克,蒜頭 、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、大火燒開 ,生薑5克、八角和辣椒炒出香味。蒜10克 、花生油100克、鍋中注入金龍魚調和油。大蒜5克、蠔油各1茶 。加入清水