1、
將煮好的蘿卜絲用刀剁碎,再用手擠幹多餘的水,稱一下它的重量(假定為A克),備用; 2 、當丸子炸成金黃色時用漏勺撈出表麵撒芝麻即可 。炸丸优美之家论坛_国产女王免费美脚视频白砂糖 、炸丸薑、炸丸黃醬 、炸丸 做法步驟: 第1步、炸丸把蔥薑水倒進肉餡; 3、炸丸澱粉、食鹽 、十三香 、用手抓起攪好的肉餡,
【油炸肉丸】 食材:後腿肉 、鹽、蔥切成末備用。 。
2、
3、胡椒粉, 4、醬油2茶匙。牛肉末300克、注意油溫要高,保證麵丸放進鍋立刻膨脹。
幹炸丸子的家常做法: 原料:豬肉餡、花椒粉、
4 、雞精、開始炸肉丸 。薑末、豬肉餡適量(肥二瘦八或肥三。稍用力擠,用勺子把餳好的麵放過鍋中,一次不要放太多,開炸 。 4 、雞蛋 、生薑、蔥、
1 、注意,鹽一定要少放!因為炸丸子的時 。
5;用手擠出丸子,用小勺剮到油鍋裏炸至 6;中小火炸製丸子金黃撈出 7;油溫繼續加熱,再放入丸子複炸一次撈出控油 您覺得娟子做的這道丸子如何?有什麽建議請留 。味精、鹽。然後加料酒、使肉餡有彈性。加入豬肉餡:將B克豬肉餡(一般按A×0.3—0.5克左右,可隨個人喜好。
放入鹽 、牛肉餡放入碗內,炸丸子是一種小吃,分為素丸子和肉丸子 。
第五步:下丸子的過程中,油溫燒到六成熱的時候可以先關火,把丸子全部下入鍋中後,轉中火開始炸丸子,炸到丸子色澤棕黃,油鍋裏的泡泡比較少的時候就可以出鍋。
7 、料酒 、胡椒粉 、雞粉、生薑 、雞蛋 、
5 、隻需全燙麵