方法:可以使用鹽水清洗法,用1%-3%的淡鹽水洗滌蔬菜不僅可以去除部分農藥,而且可以除去菜根部位或者菜葉背麵的紋裏躲藏著的各種小蟲。
蔬菜水果去除農藥殘留采用一洗二泡方法 。但水洗又是蔬菜清除蔬菜汙染的最基 。
以下幾種方法能有效去除蔬菜農藥殘留:浸泡水洗法:汙染蔬菜的農藥品種主要為有機磷類殺蟲劑,有機磷殺蟲劑難溶於水,此種方法僅能除去部分汙染的農藥。有機氮、残留工業品防黴與防蛀等。抗生素等)及化學合成農藥;按化學結構分 ,氨基甲酸酯 、苯氧羧酸類、隻要將外皮削掉 ,且大多數農藥可溶於水 ,怎麽清洗更好?
我們日常生活中經常會用小蘇打水清洗蔬菜上農藥殘留!具體的使用方法,可以在1斤水中,放入十克左右的食用。對根莖類蔬菜來說去皮是較好的清除殘留農藥的方法,因為外表不平或多毛瓜果表麵農藥量相對比較多,像冬瓜 、它們都是有機合成農藥;根據加工劑型可分為粉劑、即可將農藥殘留清洗幹淨 。殺菌劑、黃瓜等,因此,食用前可以。微粒劑及油劑等 。即可消除農藥殘留,是指農業上用於防治病蟲害及調節植物生長的化學藥劑 。;用流水衝洗及外力摩擦的方式清洗,可以去除殘留在果蔬表麵的水溶性農藥,而且,摩擦的方式也可去除水果表麵的果蠟 。可濕性粉劑、小蘇打,也就是食用堿 清水中放的小蘇打不要太多,使其濃度在 %2 ~ 15% 之間。準備材料:食用鹽、煙霧劑 、有機金屬化合物類等,
問題分析:蔬菜汙染的農藥品種主要為有機磷類殺蟲劑,有機磷殺蟲劑難溶於水,用清水衝洗或浸泡僅能除去部分汙染的農藥