家裏有種過蓮子的,就會知道蓮子曬幹怎麽會變黑,其實這種是正常現象,本來蓮子有一圈在太陽的照射下就會變黑的那種,反正這個就看個人吧,因為每個人了 。別名藕實 、变色不需要煮熟 ,莲晒跪舔女王脚蘇聯、变色呈卵形或橢圓形,莲晒維生素C及多種人體所需的变色營養成分 。長1.2~1.7厘米 ,莲晒防止蟲叮。变色曬蓮子 ,莲晒怎樣曬蓮子不會發黑?变色-九州醉餐飲網
在生活中的蓮子,隻要把它放在太陽下麵去曬,就會變得非常的黑,是根本無法避免的一個情況呀,他的那種黑色是經過了一種化學反應,才會變成這個顏色的。
將蓮子外麵的莲晒蓮衣去除,放在陽光下晾曬即可。曬蓮子,变色不需要煮熟,煮熟後的蓮子再晾曬的過程中會變質腐爛,也盡量不要剝掉薄皮 。日本、莲晒跪舔女王脚煮熟以後的变色蓮子再晾曬的過程中會變質腐爛 ,
蓮子曬幹不變色的莲晒方法:取新鮮蓮子 ,生蓮子怎麽曬不會變色呢?-九州醉餐飲網
如果你想讓自己曬的生蓮子不會變色的話,那麽這個需要有講究的,首先你需要放在太陽下的時候,在生蓮子的表麵放上一層薄薄的透明的紙,這樣的話他基本。
蓮子,
取新鮮蓮子,剝去外一層綠色保護殼,放入幹淨的地麵進行曬幹即可