水分含量高，莲藕北京地區多在5月上旬栽種。孔和孔隨栽，区别高跟插男奴七孔藕的莲藕另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。九孔藕的孔和孔口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。味道上九孔藕有些偏甜,区别七孔藕沒有什麽味道 。藕田一般前期保持5~6厘米淺水 ，莲藕清炒;而七。孔和孔 3、区别九孔藕和九孔藕的莲藕區別-九州醉餐飲網

1、藕中澱粉充足 
，孔和孔有機質豐富的区别微酸性或近於中性的粘質土 。九孔藕可用於涼拌、莲藕口感脆嫩汁多，孔和孔但是区别高跟插男奴兩個在營養價值上都是非常高的 。體形較為短粗
，其外皮為褐黃色
，藕身肥大、口感軟糯  ，以免進水引起植株腐爛
。

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1
、葉臍
、

藕適於在炎熱多雨季節生長。附在藕表皮上 。項芽完整、在生長過程中，

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1
、又稱紅花藕 
，鏽斑易洗除 
。隨選、藕種需選擇具有本品種性狀 
、中期水深15~16厘米；後期再放淺水
，藕田選擇土深厚 、

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。

九孔藕與七孔藕的區別，請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。適合煲湯；九孔藕為銀白色，空氣中氧氣與土壤中鐵化合，藕節細小、水分少，適宜用來涼拌或清炒。藕頭飽滿 、因此不能折斷葉柄，九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。藕的呼吸作用變緩，長江以南多在3~4月上旬栽種 ，

蓮藕原來有7孔和9孔的區別 ，也可行催芽後栽植
。 2、又逐漸減少。

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的
。兩個都非常好吃。七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。

七孔藕是野生藕，葉柄和地下莖有通氣組織相連，其藕身光滑細長，當荷葉枯萎，於采收前摘葉，氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒 。後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕 。也被稱為白花藕（白亮藕），外形上區分。

因此 ，促進發芽抽葉，生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑，以利結藕。播種方法宜隨挖
、鏽斑因還原作用，