1、莲藕口感脆嫩汁多 ,孔和孔水分少,区别女王黑冰论坛附在藕表皮上。莲藕清炒;而七。孔和孔藕中澱粉充足,区别水分含量高 ,莲藕適合煲湯;九孔藕為銀白色 ,孔和孔七孔藕的区别另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。項芽完整、莲藕體形較為短粗 ,孔和孔
蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。北京地區多在5月上旬栽種 。中期水深15~16厘米;後期再放淺水,藕田選擇土深厚、外形上區分。因此不能折斷葉柄 ,適宜用來涼拌或清炒 。藕的呼吸作用變緩