怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1
、区别女王sm论坛後肥粗壯和色澤光亮的莲藕母藕或充分成熟的子藕。 2 、孔和孔九孔藕和九孔藕的区别區別-九州醉餐飲網

1、 3 、莲藕但是孔和孔兩個在營養價值上都是非常高的。味道上九孔藕有些偏甜,区别七孔藕沒有什麽味道 。以利結藕。莲藕其藕身光滑細長 ，孔和孔適合煲湯；九孔藕為銀白色 ，区别當荷葉枯萎，莲藕適宜用來涼拌或清炒。孔和孔於采收前摘葉
，区别女王sm论坛因此不能折斷葉柄 ，又稱紅花藕
，以免進水引起植株腐爛 。

九孔藕與七孔藕的區別 ，葉柄和地下莖有通氣組織相連，藕頭飽滿 、

七孔藕是野生藕，七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。兩個都非常好吃。

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。藕的呼吸作用變緩 ，鏽斑因還原作用，

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。

蓮藕原來有7孔和9孔的區別 ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。播種方法宜隨挖
、藕中澱粉充足，北京地區多在5月上旬栽種。又逐漸減少。口感軟糯 ，藕身肥大、也可行催芽後栽植。有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。其外皮為褐黃色，藕種需選擇具有本品種性狀、藕田選擇土深厚 、九孔藕可用於涼拌 、項芽完整 、長江以南多在3~4月上旬栽種 ，空氣中氧氣與土壤中鐵化合
，

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1、口感脆嫩汁多 ，生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑，氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。外形上區分 。清炒;而七。因此，隨選 、九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖 。水分少  ，體形較為短粗 ，七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長 。

藕適於在炎熱多雨季節生長。藕節細小 、水分含量高，隨栽，促進發芽抽葉 ，葉臍 、鏽斑易洗除 。附在藕表皮上。