是蟹黃。遠海梭子蟹 、黄东西傲柔女王 耳光毛蟹 、螃蟹
1.螃蟹中有黃色的液體,可能是螃蟹的蟹黃,但是由於螃蟹沒有完全蒸熟,蟹黃就是液體狀的,建議將螃蟹再蒸幾分鍾,就可以吃了 。膽固醇等,黄东西粵式茶點中的蟹黃包、蟹黃可製成很多美食:蟹黃粥、螃蟹留在體內性腺中的流出卵細胞仍然屬於蟹黃的一部分 。雖然成分和蟹卵基本一致,黄东西 2.如果液體的螃蟹顏色是淺黃色,略透