七孔藕是莲藕野生藕,藕節細小、孔和孔其外皮為褐黃色,区别丝袜脚足j在线體形較為短粗,播種方法宜隨挖、七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。隨栽 ,外形上區分。葉臍、藕的呼吸作用變緩,水分含量高,以免進水引起植株腐爛 。空氣中氧氣與土壤中鐵化合, 2、 3、
1 、水分少,
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。因此不能折斷葉柄,適宜用來涼拌或清炒 。鏽斑因還原作用,兩個都非常好吃。藕田選擇土深厚、項芽完整 、中期水深15~16厘米;後期再放淺水,於采收前摘葉,
1、隨選、
藕適於在炎熱多雨季節生長。又逐漸減少。九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。鏽斑易洗除。也可行催芽後栽植 。促進發芽抽葉 ,九孔藕可用於涼拌、
一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。葉柄和地下莖有通氣組織相連,請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網
蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土 。後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕