牛奶的保質期一年是正常的,保質期一年的牛奶都是進口牛奶 。
牛奶之所以存在不同的保質期,是殺菌方式和包裝方式不同決定的,與防腐劑沒有關係;牛奶質量通常取決於高溫滅菌時主要損失的維生素多少,蛋白質和鈣的不受溫度影 。
牛奶保質期一年是正常的。采用瞬時高溫滅菌 ,奶保年正易於人體吸收 。质期脂肪 、纯牛常鈣等礦物質配比合理,奶保年正
一般保質期在一年的純牛奶多為進口牛奶,采用的是超高溫黴菌的方法,將牛奶中所有細菌等活性微生物都已經殺死,加上其包裝隔絕了空氣和水分,隻要日常避免高溫。
牛奶是纯牛常最古老的天然飲料之一,其滅菌技術要求會更高