蓮子曬幹不變色的莲晒方法:取新鮮蓮子 ,晾曬蓮子時,变色需要保持幹燥,避免潮濕雨林等環境,以免蓮子變質 。曬蓮子,莲晒夫妻主寻找女奴不需要煮熟,煮熟後的蓮子再晾曬的過程中會變質腐爛,也盡量不要剝掉薄皮。
將蓮子外麵的变色蓮衣去除,放在陽光下晾曬即可。放入幹淨的莲晒地麵進行曬幹即可 。蓮子在晾曬之前,变色也可以將蓮子心去除,以免 。蓮子曬幹怎麽會變黑?莲晒-九州醉餐飲網
家裏有種過蓮子的,就會知道蓮子曬幹怎麽會變黑,其實這種是正常現象,本來蓮子有一圈在太陽的照射下就會變黑的那種,反正這個就看個人吧,因為每個人了。