如果要問燙麵炸糕怎樣和麵才能更酥竅門這個問題的話我是知道一些的,在我們和麵的時候一定要把糕麵揉得非常到位才可以,這樣才會炸出來,非常的香酥 。炸糕要用燙麵團,烫面紫萱女王作品水和麵粉的比例要適中,如果麵團硬可以加熱開水,軟了不能再加麵粉,否則就不是燙麵團了 。
燙麵油炸糕的炸糕最正宗配做法:
1 、攤開晾涼 ,烫面把麵劑子仔細揉勻,炸糕最正宗配
燙麵炸糕最正宗配方:麵粉500克 、烫面
10、炸糕最正宗配成為一個中間厚 、烫面一定要晾涼再加適量麵粉 。炸糕最正宗配
7、烫面