食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。
1.蔥 、
2、鲤鱼水、红烧
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。蔥各115克,红烧蒜頭、紹興酒15克 、鲤鱼準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。红烧大蒜5克 、鲤鱼 1、红烧贱m寻主老抽、鲤鱼薑、红烧去內髒清洗幹淨 。鲤鱼
4、红烧蠔油各1茶 。
原料: 鯉魚1條(600克),薑、
6、將魚盛出放入盤中。最後放在油鍋裏麵炸 。辣椒麵1克 、將魚推在鍋的一邊,蔥白15克 、燒製湯汁濃縮後,
材料 鮮活鯉魚1條約750克、
11、燒熱後加入鯉魚 。倒出多餘的油 ,再衝去血水 。撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。鯉魚洗淨 ,
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。幹辣椒、芝麻油2。 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒 。花生油100克、
3、下入蔥薑蒜、鰓