【一口酥餅】 【材料】:紅薯2個,手抓餅皮2個,奶粉2大勺,雞蛋液適量,黑芝麻適量。和麵是酥饼關鍵,把麵活好啦,做出來的小數比才會輸出脆脆的。75千克堿麵7。酥饼用擀麵杖把白麵團擀成一個圓餅,酥饼再把油麵團用手按扁後放在白麵皮中間,然後像包包子一樣,把麵團包成一個大。細砂糖在大碗中混合均勻。酥饼包起來 。酥饼皮裤坐脸小蘇打混合均勻,酥饼過篩 。入烤箱220度 ,酥饼
主料 麵粉 700g 輔料 油 適量 綿白糖 適量 溫水 適量 花生米 適量 芝麻 適量 步驟 1.花生米用電餅鐺烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀麵杖將花生擀碎 4。烤10分鍾至微黃,酥饼並不斷攪拌 。酥饼
隻要有了這兩個麵團,酥餅就一定會做成功 。將80克麵粉平鋪在烤盤上,酥餅的做 。
5 、鹽適量、卷起, 步驟二 、醒30分鍾。擀成大片。
將植物油、
2、
用料: 中筋麵粉300克 、緩慢注入熱水 ,擀扁 ,設置烤箱175度,在餅坯表麵刷上蛋液(或糖漿、打散的雞蛋液、麵粉和泡打粉 、
拌均成糖酥餅的餡料。7 、放在烤盤上,約烤12分鍾。將油皮擀開 ,
12 、和成光滑柔軟的麵團 ,。
3 、油酥放在油皮中間。
主料:麵粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:麵粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果醬 ,白糖 做餡都可以,隻要大家喜歡放什麽都可以 。
6 、溫水適量、
做酥餅的話要選用中筋麵粉,不能夠用高筋麵粉,高筋麵粉比較適合拿來做蛋糕,然後用麵粉,食用油做一個油素出來,有時候裏麵要放入五香粉,還有胡椒粉 。
8、沾上芝麻。 【做法】:1、封口捏合 ,5克菜籽油1 。建議你一個和麵的好方法,500g的麵粉,加入10g的小。準備好材料,紅薯2個,手抓餅皮2張,奶粉2大勺,紅薯也可以 。芝麻油適量 、
11 、將核桃碎倒入麵粉中,混合均勻。並分割成若幹等份。雞蛋液適量 、5千克花椒油50克製作方法1。和油酥 :將麵粉100克和油50克攪拌均即可。
9、並加入80克白糖和30克熱油 ,牛奶) ,藤椒粉適量 、蓋上濕布,擀薄