主料:豬腳150g 、
豬蹄湯想要濃鬱奶白 ,燉的時候火一定要大,讓營養充分析出來融入湯到裏麵 。輔料薑片適量 、猪蹄汤
1、
5 、猪蹄汤 3 、猪蹄汤
豬蹄1隻,花生15粒,黃豆15粒,紅棗6個,大蔥1根,薑5片,八角2個,花椒10粒,清水適量。味精適量。猪蹄汤紅棗洗。猪蹄汤倒入滾開水焯燙2次,猪蹄汤 方法步驟 1、
1 、去毛的豬蹄用刀斬成小塊。
將豬蹄清洗幹淨,切成小塊放入鍋中,添加生薑等調味料熬煮即可。首先準備食材,將豬蹄剁成約3-4厘米的塊狀並用清水將血水洗淨 。食材:豬蹄300克,山藥一根,大蔥4-5段,薑4-5片,枸杞20粒,紅棗5-6顆,香菜1棵 。豬蹄洗淨後將表麵的毛剔幹淨,剁成塊 2 、 第二次:30分鍾以後倒入花生轉小火燉煮,再燉40分鍾左右