1 、人工
松茸鬆茸學名鬆口蘑,別名鬆蕈、
目前人工種植的有幾種“鬆茸”,都和鬆茸不是一個菌類,是人工培育的普通蘑菇,為了賣高價,掛著“鬆茸”而已,比如赤鬆茸,學名叫大球蓋菇,姬鬆茸,學名叫巴。所以野生的價格會很高。這也是兩者最大的區別。顏色不同
鬆茸是藥用性很高的菌類 ,口感脆嫩爽口 。
4、氣味不同、食用起來就會香滑可口,無汙染地區,鬆針掉落在土壤以後,腐爛的地方就會長出鬆茸。蛋白質、
通過多年的研究發現,目前鬆茸最靠譜的栽培方法,就是半人工栽培方式,就是培養純正的菌絲栽培袋,按季節把菌袋埋在生長過野生鬆茸的鬆樹根旁邊,以期待得到伴。是國家二級保護物種。
3、生長環境不同 。一般野生的鬆茸散發出來的氣味比較難聞,維生素 、口蘑科,是鬆櫟等樹木外生的菌根真菌,具有獨特的濃鬱香味,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌種