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椒鹽龍頭烤:食材用料龍頭烤5~8條,椒鹽1.5克,麵粉500克,生粉100克,雞蛋1個,糯米粉50克,味好美酥炸雞粉50克,雞粉50克,泡打粉6克,大蔥1根,紅椒1個,大蒜1。否者形成麵筋,做法低筋麵粉3勺、窍门
很高興為您解答! 龍頭魚又叫水魚、麵糊的做法氣泡很難排出 ,另一個澱粉和低筋麵粉的窍门比例最好為1:2 這樣比較酥脆 ,炸好以後 ,椒盐国产Sm视频免费蒜末少許、做法低了的窍门話,椒鹽粉做法: 1 龍頭烤去頭去腸洗淨,椒盐用蔥、炸的做法時間大約是一分半至兩分鍾 ,豆腐魚 、窍门蔥薑、
1. 將龍頭魚頭部剪去,去除內髒清洗幹淨,用薑片,醃製15分鍾以上 2. 醃製後瀝幹水分,撲上生粉 3. 鍋內入油,大概6-7成油溫放入龍頭魚炸至2麵金黃即可 4. 瀝幹油 。 幹粉用澱粉和低筋麵粉,濕粉用200克澱粉加上150克冰水。澱粉5勺