豬蹄1隻,花生15粒,黃豆15粒,紅棗6個,大蔥1根,薑5片,八角2個,花椒10粒,清水適量 。開火後燉煮1個小時 ,猪蹄汤
燉豬蹄湯家常做法: 黃豆用溫水泡一個小時,豬腳洗淨放入鍋中加,料酒1大勺和薑2片煮開焯去血沫,再洗淨備用 鍋中放入豬腳,黃豆,薑片和料酒加入足夠的清水,大。
7 、猪蹄汤
1、猪蹄汤味精適量。猪蹄汤精鹽 適量、猪蹄汤輔料薑片適量 、
4、八角 1顆、
將豬蹄清洗幹淨,切成小塊放入鍋中,添加生薑等調味料熬煮即可。
豬手湯,即以豬手為主要材料熬製的湯。買來豬腳洗淨剁塊,放到冷水裏先浸泡一會兒。處理好的豬蹄放入高壓鍋 , 做法: 1、去除豬蹄中的血沫和雜質,水中加1小勺白醋 ,最後衝洗幹淨