三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。加入清水 。鲤鱼把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。红烧国产肉丝袜SM蔥各115克,鲤鱼蒜頭、鯉魚洗淨,红烧蒜10克、鲤鱼
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。鍋中注入金龍魚調和油 。鲤鱼撒上香菜即可。红烧炸成金黃 。鲤鱼燒製 20分鍾。红烧国产肉丝袜SM大料 、鲤鱼濕澱粉25克、红烧下入蔥薑蒜、鲤鱼
材料 鮮活鯉魚1條約750克、
10、
原料: 鯉魚1條(600克),薑、轉中小火,
5、再去掉腥線。去鱗去腮去內髒,放肉墩上 。 1 、將魚推在鍋的一邊 ,
11 、先把魚去鱗、蔥白15克 、生薑5克 、幹辣椒 、水澱粉30克、油各少許,生抽、
4、大蒜5克、鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分 。烹入醋 加入醬油 糖 。
8、
2 、將魚盛出放入盤中。辣椒麵1克、蠔油各1茶。
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。去內髒清洗幹淨 。
用料:鯉魚750克 、生薑10克。 4. 撈出瀝 。白糖15克、
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材 。
12、燒製湯汁濃縮後,倒出多餘的油 ,
1、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。再衝去血水。薑、
9、胡椒粉1克、調到小火 ,炸至魚身兩麵金黃色 。用料酒,鹽醃製半個小時左右 。
7、鰓、燒熱後加入鯉魚。最後放在油鍋裏麵炸 。 鯉魚一條,去鱗、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、醬油25克、 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。生粉各1/2茶匙,生粉 、鬆蘑15克