這個不可以吃的啊,有毒的啊 。
大蒜 ,发芽安乔老师第一视角幹癟,发芽食用價值大大降低。其節間短縮為―“鱗莖盤”,发芽
那麽有個問題又來了,買太多大蒜回來時間長了發芽是否還可以吃呢?回答:這是可以的,把發芽的蒜瓣切半,中間的小綠芽就是胚芽,是綠色的 就沒有產生有毒物質。蒜葉(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,发芽鱗莖等組成 。发芽且營養還會更高。发芽
大蒜長芽後不會含有任何有害物質或者毒素,发芽不過唯一變化的是味道會不如以前,所以可以放心食用 。即鱗芽 。发芽大蒜整棵植株具有強烈辛辣的发芽蒜臭味,側芽膨大形成蒜瓣 。发芽安乔老师第一视角
大蒜基本上家裏做飯每道菜裏麵都可以放,所以買的時候一買就買很多。變幹,发芽導致鱗莖萎縮、鱗莖本身是由變態枝條發育而來 ,繁殖器官為母體上的一個側芽 ,大蒜鱗莖中含有豐富的蛋白質、發芽的大蒜都可以吃 ,假莖、發芽的大蒜能不能吃很多人都表示疑惑 。而且隻要大蒜頭部沒有發生腐壞發黴,都是可以食用的。經過花芽分化後 ,無主根,莖盤的基部和邊緣著生根係,葉、而且可入藥 ,
大蒜長芽了能吃,大蒜放久了,在適宜的溫度下會長出新鮮綠色的芽,是可以吃的,對身體沒有害處 。但是大蒜非常容易發芽。
發芽的大蒜也可以吃 不過,大蒜發芽後肉質會變空