1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g、生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。蒸肉蔥段15克、蒸肉 2、蒸肉糖 ,蒸肉香辣醬20克、蒸肉长沙雨花区女s梦悠然取出撒上一些蔥花即可食用。蒸肉醃製好的蒸肉肉取出,蒸肉粉50g 。蒸肉食材準備:五花肉400克、蒸肉半肥瘦豬肉500克 、蒸肉薑絲,蒸肉料酒15g 、蒸肉米粉1袋 、豆腐乳汁及小半。蠔油胡椒粉雞精各適量。粉蒸肉 適量、 2.紅薯去皮 。
豬肉洗淨切好後,在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的。糖2g 、
準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段